Ce dimanche 13 mars 2016, c’est, à Bergerac, le traditionnel carnaval des familles. Rien à voir avec les prestigieux carnavals de Venise, de Nice, de Rio ou d’ailleurs… ici, il s’agit de se retrouver en famille, de passer un bon…
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Samedi dernier, à l’heure du déjeuner, alertés par un bruit inhabituel, nous sommes sortis de la maison pour assister au passage de grues cendrées dans le ciel bergeracois. Aucun doute, ce sont bien des grues, leur vol est organisé en forme de V…
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Voilà une de mes sauces préférées, la sauce aux cèpes et au Monbazillac. Adoptée définitivement par mes trois enfants qui l’ont inscrite dans leur carnet de recettes personnelles, réclamée par ma famille et mes amis, importée dans d’autres régions (coucou Marie-Estelle), elle…
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Une nouvelle journée pluvieuse s’annonce mais nous n’allons pas renoncer à sortir d’autant que Jules manifeste l’envie de se dégourdir les pattes. Le parapluie à la main, l’appareil photo en bandoulière, nous voilà partis pour observer la Dordogne après la…
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A bien regarder une carte de France, Bergerac n’est pas vraiment située en bord de mer. Bergerac, port sardinier ? la question semble un peu incongrue même si autrefois la ville était un port de pêche et avait une pêcherie. Un article publié sur le…
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Encore une recette de chou… mais, oui, cher lecteur, car le chou est un légume de saison. Pour la petite histoire, nous nous sommes partagés un gros choux provenant du potager de mon frère. Potée périgourdine chez l’une, choux farcis…
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