Certaines recettes entrent dans les traditions familiales et s’y installent durablement. Le cassoulet de fèves en fait partie et j’essaie chaque année de cuisiner ce plat pour mes enfants. C’est un plat de printemps, l’époque de la récolte des jeunes fèves, l’époque…
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Cet été 2016 a été difficile pour les producteurs de canard car de fin avril à début août un vide sanitaire a été imposé à leurs élevages. Pendant cette période, les produits frais à base de canards élevés en Dordogne ont complètement…
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Prendre du temps avec ses amis est l’un des nombreux charmes de l’été. Bretons, Toulousains ou Tourangeaux… viennent apprécier le charme du Périgord et sans doute un peu notre compagnie. Nous profitons de leur venue pour découvrir ou re-découvrir le patrimoine périgourdin.…
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Je n’aime pas les escargots, je n’aime pas les manger, je ne veux pas les cuisiner. Alors me direz-vous pourquoi publier une recette d’escargots ? Pourquoi ? Eh bien, parce qu’avec mon chéri, les escargots sont entrés dans ma vie.…
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Samedi 23 et dimanche 24 juillet 2016, se tenait à Limeuil le 19ème marché potier. Cette manifestation a regroupé cette année 50 potiers venus des quatre coins de France mais aussi, d’Espagne, de Catalogne ou d’Egypte. Une nouvelle fois, nous…
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Après un printemps très pluvieux, l’été est enfin au rendez-vous ce mardi 21 juin 2016 : il fait très chaud, pas un nuage dans le ciel, un temps idéal pour la fête de la musique. Cela fait maintenant plus de 30 ans…
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